WASD!
Ottimo scusa ma sono stato assente per un po di giorni...
Era solo una cosa che ho pensato potesse rallentarti il pc e visto che dici che audio e video scattano credo possa dipendere anche da questo

Allora, iu dischi o sono SATA (serial Ata) oppure i cari vecchi IDE.
Il disco SATA ha accesso diretto tramite il controller alla memoria e non ci sono problemi.
Se i tuoi dischi sono IDE (insomma hanno la fascetta dei dati larga e piatta grigia o nera) allora dovresti controllare che modalità d'accesso sfruttano.

Le modalità sono due PIO (Parallel Input/output) e UDMA (Ultra Direct Memory Access).
La prima è vecchia e obsoleta e da delle velocità di accesso dati che raramente superano i 10Mb/s rendendo i video e gli mp3 e in generale il sistema mooooolto lento.
La seconda invece è quella che tutti i dischi moderni dovrebbero usare.

Windows se rileva problemi disabilita l'UDMA e passa su PIO con inevitabili problemi per il sistema.

Ora SE I TUOI DISCHI SONO IDE e non sata, proprio li dove hai messo tu in figura, dovresti andare alla voce "canale IDE" e doppiocliccarci.
Da li dovresti vedere se essi sono in modalità PIO o DMA.