Uhm: non metterei quella scheda madre(che è molto buona) perchè andrei su un chipset più recente lo z68.
L'i5 3570 è uscito?Perchè a listino su e-chiave non c'è :( , volendo potresti stare su un 2500k che affiancato ad un discreto dissipatore porti a 4ghz senza troppi problemi.
Come video mi accontenterei della 560ti(anche perchè la 7870 non mi sembra sia ancora in commercio), anche se credo che quell'alimentatore la regga al limite.

PS: mancano due cose che ritengo fondamentali: risoluzione a cui devi giocare e budget disponibile.