Guarda, il pagare di più è relativo. Se il tuo scopo è grafica/rendering vai su un i7 che è predisposto meglio per quel lavoro altrimenti prendi un i5. Per quanto riguarda la più potenza, se prendi la versione K dei processori consigliati puoi fare un tuo OC personale e portarlo a frequenza di lavoro maggiori a quello di cui compri senza spendere un soldo in più tranne magari qualcosa per il raffreddamento e per non sputtanare subito il procio. Poi vedendo e sentendo molta gente, già un i5 in ambiot gaming fa girare molti più giochi di quello che si pensa abbinato ad un attima scheda video. Ti sconsigliavo AMD perchè in questo momento non sono a buon rapporto qualità prezzo. Scaldano molto di più degli intel, consumano di più e a livello prestazionale rimangono quasi allo stesso livello di un i5 che costa meno, quindi il mio consiglio è quello ;)